La Classique
Une belle sélection de charcuteries italiennes, de fromages et d'accompagnements soigneusement choisis.
45 €L'art de se faire plaisir
Planches à partager, menus imaginés par un chef et petits-déjeuners : de quoi ajouter une table à votre expérience Spa. Cuisine de saison, produits frais, préparations faites maison.
Planches · Boissons · Snacks
Prolongez le plaisir sans quitter votre cocon. Planches apéritives, petites gourmandises et boissons : tout est prévu pour savourer l'instant, sans rien devoir apporter.
Sur réservation, minimum 24 h à l'avance
Une belle sélection de charcuteries italiennes, de fromages et d'accompagnements soigneusement choisis.
45 €Une planche très généreuse, composée de charcuteries italiennes, de fromages, de fruits, de petits pains et de délicieuses bouchées à partager…
60 €Les menus du Chef
Une expérience gastronomique imaginée et préparée par un chef de restaurant gastronomique. Cuisine de saison, produits frais et préparations faites maison.
Choisissez votre univers
Poulpe grillé, mousseline de carottes, piment d’Espelette et fèves de mar
23 €Saumon fumé, citron et toast
21 €Tataki de mi-cuit de thon aux graines de sésame, sauce ponzu
soja, sésame et citron vert
32 €Tiramisu ou Croûte de framboises
12 €Burrata et légumes grillés de saison
21 €Tartare à l’italienne coupé au couteau
basilic, copeaux de parmesan, pesto vert et pommes de terre grenaille
28 €Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
21 €Rôti de bœuf, salade de pommes de terre et jus de viande
28 €Mousse au chocolat aux framboises
12 €Millefeuille de légumes
18 €Falafel, mousseline de betteraves, salade et légumes de saison
26 €Carpaccio d’ananas infusé hibiscus
12 €Petits-déjeuners
Deux petits-déjeuners, selon la formule réservée.
Disponibilité Disponible uniquement en chambre, dans le cadre d'une formule Nuitée + Spa. Minimum deux personnes.
Disponibilité Disponible exclusivement dans certaines formules comprenant une privatisation du Spa en matinée. Minimum deux personnes.
Avant de réserver
Réservation minimum 24 heures à l'avance pour les menus, planches et petits-déjeuners.
Précisez vos envies lors de votre réservation : nous préparons vos plaisirs gourmands avec des produits frais commandés pour l'occasion.
Photos d'illustration non contractuelles.